Mot dem mat ngu

Mot dem mat ngu va mot banh gateau thi co gi lien quan den nhau nhi???

Dem thu 4-sang som thu 5 tu dung to mat ngu.  O ma cung chang phai tu dung, tai to di ngu luc 1 ruoi, qua giac den hon hai tieng so voi binh thuong. To dem den ca ngan con cuu cung chang thay con buon ngu chay den. Theo mot bai bao thi khi mat ngu khong nen nam mai tren giuong, ma nen day lam cai gi do cho den khi met va ngu duoc. The la to nhom day, hoc bai voi cai dau ong ong thi khong duoc roi, chat chit thi cung chi mot luc, TV thi chang co gi de xem...to ben noi hung di lam banh gateau.

Banh gateau "nuong" bang noi com dien! Cong thuc nay to moi cop nhat duoc o ttvnol nen muon thu nghiem. To quyet dinh lam gateau sua chua, them mot it ruou vang. Dang nhe phai cho ruou gi thom thom, nhung ma to chang co, nen danh cho ruou vang vay. Trong luc lam banh to cung nhap mot it ruou, the la con buon ngu sap den ngay. Nhung ma dang lam do roi nen to danh co lam not roi moi leo len giuong.

 Cong thuc thi don gian lam, to nghi ai cung lam duoc. To lay don vi la "1 hop= hop sua chua" cho de tinh nhe:

1 qua trung+1 hop sua chua danh deu. Sau do cho  1 hop duong+ 2 hop bot mi+  1 thia cafe bot no+ mot it vanille+ mot it ruou thom, khuay deu theo mot chieu.  Quet mot lop bo vao day va xung quanh noi com. Neu muon co mau caramen thi rac them mot it duong vao day noi. Cuoi cung cho hon hop tren vao noi com. Sau 2-3 lan an nut, tuc la de o che do nau, banh chin, de mot luc cho banh nguoi roi moi bo ra.

4h, tuc la to lam banh mat chung nua tieng, mat to bat dau nang triu roi, tai vi uong ruou ma . To chang them thu banh nua. Sang hom sau va ca hom sau nua thi duoc mot bua sang ngon lanh.

Mot dem mat ngu ke ra cung co ich ra phet

Để mùa thu đọng lại

Mot to lich cu...

Mot vai chiec la do...

Mot cam xuc bat chot...

Ai banh bao nong dayyyyyyyyy

Co cong lam hong, co ngay thanh cong . Cuoi cung thi to cung lam duoc me banh bao rat mem va xop, phai post len day khoe cho cac ban them

Xem ra neu may nam toi to co that nghiep thi cung co nghe kiem com roi

(To dang buon ngu qua, luoi post cong thuc len day. Ai can thi to post sau vay. )

                                                                       ------------------------------

De dap ung nhu cau cua ba con, to post cong thuc ma to da di cop nhat duoc nhe.

Nguyen lieu: cho 4 cai banh (to dung cac loai thia lam don vi nhe, tai vi to biet moi nguoi cung chang co can dau :p)

Vo banh:

Bot mi: 6 thia canh (cuillier a table)

Bot no: 3 thia cafe (cuilliere a cafe), loai bot no ma 10g dung cho 500g bot mi ay

Nuoc, hoac sua tuoi: 120ml

Duong: 2 thia canh

Nhan banh: cac ban muon bia the nao cung duoc. To thay ben nay nguoi ta con lam ca banh bao nhan chocolate, cua hang nguoi Viet day nhe.  Con day la nhan banh kieu truyen thong.

Thit bam hoac xay: 100g

 Moc nhi, nam huong moi loai mot it

Hanh kho : 1 cu

Trung chim cut: 4 qua

Lap xuong: 1/2 cai

Mam muoi, dau an...

Cach lam:

Cach lam bot cai:  tron 3 thia bot mi+ 2 thia bot no+ 120ml nuoc thanh mot hon hop nhao nhoet nhu chao dac  :p Neu nhiet do phong lanh qua (duoi 25 do) thi cho hon hop nay vao micro-wave 30s. Sau do u bot noi am ap, it nhat 6h, hoac de qua dem. Bot sau khi u phai quyen deu, keo thu thay khong dut la dat yeu cau.

"Bi quyet" cua to : to cho ca bat bot vao noi com dien, de che do ham nong khoang 5-7 phut, sau do rut dien, cu de bat bot trong noi com. To thay bot co ve no nhanh hon thi phai.

Cach lam nhan banh:  Trung chim cut luoc chin, cat doi (neu khong co trung chim cut thi lay trung ga thay the cung duoc, nhung cat lam 4). Lap xuong hap chin, thai mong. Moc nhi, nam huong sau khi ngam nuoc thi thai nho. Phi thom hanh mo, cho thit, roi cho nam huong, moc nhi vao dao deu, them mam muoi cho vua mieng.

Nan banh: 6 tieng sau, hoac ngay hom sau bot cai da no deu,  tron bot cai+ 3 thia bot mi con lai+1 thia cafe bot no+2 thia duong. Dung thia go de tron bot den khi thanh mot khoi. Chia bot lam 4 phan, can mong thanh hinh tron, roi cho nhan vao giua. Bay gio thi "a vous de jouer" :D Banh cua ban tron hay meo, thanh hinh bong hoa hay hinh gi thi phu thuoc vao 5 ngon tay cua ban

Sau khi nan banh, cho them 30-45 phut cho bot no tiep roi moi cho vao noi hap.  Truoc khi hap nho lot duoi day moi chiec banh mot mau giay, to khong thich dung giay bao nen dung luon giay bac. Cac banh xep cach nhau 4-5 cm. Nho cho them 1 thia dam nho vao noi nuoc (de lam gi thi to cung khong biet, sach ho day nhu the ). 10' sau la banh no to dung va chi viec lay ra mam mam thoi.

Cong thuc co ban la the, nhung cung con phu thuoc vao chat luong bot mi, bot no nua, nen cac ban vua lam vua tu dieu chinh. Ban nao lam lan dau tien ma thanh cong thi "bravo", chu nhu to day lam den lan thu 3 moi duoc. May lan dau banh khong no, to cho het vao lo nuong, cung gan gan giong banh my.

Ban nao co them bi quyet gi thi cho to cap trap theo hoc voi.  Chuc cac ban lam thanh cong va nho phan cho to 1 cai nhe

(chang biet co phai vi an nhieu banh bao qua khong ma tu hom qua den gio to nhu con sau ngu, hic hic)

Happy birthday to mon cheri

Cheri, profite-toi bien ton  anniversaire, dernier anniversaire sous le status celibataire

Bon anniversaire! 

Gia ma co qua trung vit lon :D

To co hai cay rau ram. Day la "chien loi pham" sau vu lam pot (tiec nho) cho buoi bao ve tien si nganh "dien nang" cua anh HQH, tuc bau show noi tieng Grenoble  Luc dau to co ca mot mo rau, vac ve cam trong nuoc cho ra re. Sau mot hai tuan to chuyen qua trong vao chau, nhung chi con dung hai cay khoe nhat song sot.

To tim hieu qua thi rau ram chi duoc dung trong bep Viet, bep Malaysia, ngoai ra khong co nuoc nao co ca. Tieng Anh, tieng Phap... cung deu de nguyen hai chu "rau ram", neu co dich ra thi cung chi la "vietnamese cilantro" hay " menthe vietnamienne" ... The nen neu tim mot cay gi do dac trung cho VN thi cung co the lay cay rau ram duoc day nhi

Nam nay vi mot so ly do nen to quyet dinh khong trong rau  de cai thien bua an sinh vien xa nha nua. Cung may con an ui duoc 2 cay rau ram tuoi tot nay. Rau to trong thi dam bao "rau sach" 100%, du tieu chuan chat luong nhap khau thi truong kho tinh Eu 

Hom qua nang dep nen to tranh thu loi may anh ra hanh nghe. Cay rau ram cua to trong cung long lanh phet nhi ;)

 Rau ram ma co trung vit lon thi...chep chep  

Happy birthday to my blog :D

Vao mot ngay mua thu, hinh nhu khong dep troi lam, loay hoay, nghich ngom the nao (to cung khong nho nua) to lai tim ra cach lam blog cua Yahoo. Von to mo va tay may chan tay, to cu thay cho nao co the lam web duoc la xong vao nghich, cho nen cai blog cua Yahoo la "nan nhan" cung la dieu de hieu.

To bat dau cai blog nay bang y dinh up thu may cai anh len lam avatar.  Voi toc do rua bo cua internet phong to, hoi ay con dung cua Tiscali 52kb/s , ma chac gi da duoc 52kb/s , to up len up xuong chang duoc gi,  erros van hoan erros. Den gio to cung khong biet nguyen nhan la do toc do internet hay la do yahoo??? Loay hoay mai cung chan, to quay ra xem con tro gi khac de nghich khong.  Up anh lam avatar khong duoc thi up thu vao phan blog xem sao. O the ma lai duoc. Va cuoi cung bai viet dau tien la mot "cau hoi...lon khong loi dap" :D

Blog cua to da ra doi nhu the day...

Sau cai buoi chao doi day nhoc nhan ay, blog cua to cung moc meo tu mua thu nang nhat nam truoc cho den tan mot ngay chom xuan lanh lanh. Tiet xuan lam cay coi dam choi nay loc, lam may cay hoa cuc dai ngoi len mat dat,  keo theo do la su hoi sinh cua LV's blog.

Hom nay lai mot ngay thu co nang, la vang rung day loi di (giong cai anh tren kia kia), blog cua to tron 1 tuoi :)

 

Hoa phang

May sang nay to deu ra balcon khong chi de tuoi cay nhu moi ngay, ma con de hit ha cai huong thom man mat thanh khiet cua bong hoa phang dau tien to trong.  Hai tuan truoc, to cu dan do, nhac len nhac xuong may chau cay, nen chon cay hoa mau gi day, do hay hong, hay "quan chua"? Nhung khi nhin thay may chu "parfume" (co nghia la co huong thom) thi to da khong ngan ngai chon ngay cay mau hong nay.

Tieng Phap hoa nay ten la "oeillet", tieng Anh la "carnation" , con nguoi Viet minh goi la "hoa phang". To doc o dau do thay noi rang may chu "oeillet de France" sau khi du nhap vao Viet Nam da duoc don gian hoa goi la "hoa phang".  Cay hoa nay thuoc ho cam chuong (ten khoa hoc la dianthus caryophyluss), va co rat nhieu mau: do, hong, vang, trang , da cam, tim, "quan chua" va ca xanh la cay.  Hinh nhu chi co mau tim la to chua duoc ngam tan mat.

An tuong trong to ve loai hoa nay khong han boi mui thom nhe nhang, cung khong han boi nhung canh hoa rang cua duoc xep rat kheo, ma boi mot binh hoa me cam tang to hom sinh nhat hoi to hoc lop 6 hay 7  gi do. Mot binh hoa bang su tron tron, khoang hai chuc bong phang du mau, xen lan la mang non xanh ngat, chi the thoi ma dua ban nao den sinh nhat to cung deu bat loi khen. Hoi ay chua co may anh, chu khong thi to da co cai de khoe voi moi nguoi roi :D

To rat thich ep hoa phang, boi sau khi kho canh hoa min, mem, va giu mau kha tot. Hinh nhu trong cuon tu dien nho nho cua to van con may canh hoa phang "lang bat" dau do ;)

Con mot ly do nua de to thich hoa phang: day la hoa ma co le to ve dep nhat :D Chi can nghech ngoac vai net rang cua, them cai bau hoa the la xong.  Nhung to chi ve bang but chi thoi, ve bang mau nuoc thi te lam, 10 nam roi ma to van con giu cai bai ve duoc 6 diem ay (moi nguoi dung ngac nhien, me to goi to la ba dong nat). Hi vong sau nay con chau  khong che tranh cua cu no :D

Hoi truoc co bao gio to nghi la minh se co mot chau hoa phang dau nhi, the ma hien tai to dang so huu 1 bong hoa va 3 cai nu chum chim, va mong rang se con hon the nua :)